Ruthann Russo

Americká pedagožka a odbornice na výživu a poradkyně v oblasti zdravého životního stylu Ruthann Russo je autorkou několika publikací ze svého oboru, mezi něž patří například „Syrová strava jako životní styl“. V této knize se autorka čtenářům snaží ukázat, co obnáší vitariánství. Takto kniha má ambice stát se biblí pro lidi, kteří zvažují přechod z normální stravy na stravu syrovou nebo i pro ty, kdo tak již učinili. Ukazuje, jak syrová strava může změnit pohled na život a současně může převrátit celý dosavadní život. Autorka se zde tedy nevěnuje pouze výživovým aspektům syrové stravy, ale také těm duchovním.

Recenze knih autora


Obrázek knihy
Kniha není vůbec špatná. Leckomu může usnadnit cestu k vitariánství nebo syrové nebo k raw stravě. Kniha obsahuje spoustu užitečných informací. Bohužel mě zas tolik neoslovila forma jakou se kniha prezentuje. Přeci jen je to takový příručka, kdyby k receptům byly fotky a byla by prostě lépe udělaná, asi bych byla radši. Takto si myslím, že nekonkuruje stávajícím knihám o syrové stravě. ... číst celéVitariánství je pohlazení po duši, kniha bohužel.
31/01/2018