Spisovatelka Anna Marie Schwarzbach je milovnicí květin a také jim věnovala své dvě publikace. Starost o květiny zní nenáročně, ale člověk se jí musí věnovat s pravidelností a pozorností. O tom také Schwarzbachová píše ve svých knihách. Konkrétně se autorka věnuje hlavně pokojovým květinám, které má v bytě nebo domě snad každý z nás. Schwarzbachová popisuje, jaké nejlépe květiny vybírat, jaké máme vůbec možnosti a hlavně jak se o naše květiny posléze starat tak, aby se jim co nejlépe dařilo. Autorka tak vytvořila knihu všech možných rad, ve které se věnuje desítkám druhů těch nejoblíbenějších a nejvyhledávanějších rostlin. Kromě pečování o živé rostliny je však oblíbeným koníčkem také jejich sušení. Někdy se tyto sušené rostliny využívají k dekoracím, jindy například ke kreativní účelům, ale také v rámci čajů, nebo vaření různých jídel. Vše závisí na druhu rostlin. Ve své další publikaci tedy tato spisovatelka radí jak k takovému sušení rostlin přistupovat. Mezi její publikace patří "Péče o pokojové květiny od A do Z" a "Sušené květiny".