Jan Mach je právníkem od roku 1992. Jeho specializací je medicínské právo. Je právníkem řady lékařských institucí, jako například České lékařské komory, Asociace klinických psychologů ČR, České ortopedické společnosti a několika zdravotnických zařízení. Je rovněž členem kolegia ministerstva zdravotnictví pro zdravotnické právo a působí jako lektor na Justiční akademii. K medicínskému právu se vztahují také jeho knihy „Medicína a právo“, „Lékař a právo“ nebo „Přehled judikatury ve zdravotnictví II. Odpovědnost ve zdravotnictví“.