Milan Palička

1950

Český rybář a kuchař Milan Palička založil a vede na internetu blog Mánkův „Rybí restaurant“. Zde publikuje své recepty z ryb, ale dává také užitečné rady ohledně ryb a také informuje čtenáře o tom, ve kterých prodejnách naleznou kvalitní ryby. Své rodinné recepty se Milan Palička rozhodl zveřejnit a zpřístupnit milovníkům ryb také knižně. Ve své publikaci „Sladkovodní kuchařka“ se snaží čtenářům přinést co nejvíce neobvyklých a nápaditých receptů, které lze připravit ze sladkovodních ryb. Tato kuchařka je určena především pro milovníky zdravých sladkovodních ryb, kteří si však neumí poradit s přípravou. Přijdou si zde na své i milovníci zdravých potravin či lidé, kteří se snaží zhubnout.

Recenze knih autora


Žádné recenze