Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
Knížka o houbách a houbařích si neklade za cíl vyčerpat veškeré poznatky o krásných a podivuhodných organizmech, jakými houby bezesporu jsou, rovněž není jejím účelem suplovat výpravné obrazové atlasy hub. Přináší informace, poznatky a praktické rady od milovníka hub a vášnivého houbaře, který...
číst celé
Knížka o houbách a houbařích si neklade za cíl vyčerpat veškeré poznatky o krásných a podivuhodných organizmech, jakými houby bezesporu jsou, rovněž není jejím účelem suplovat výpravné obrazové atlasy hub. Přináší informace, poznatky a praktické rady od milovníka hub a vášnivého houbaře, který chodí do lesa více než 45 let. Kromě základních pojmů z mykologie najdete v knize především praktické rady: jak, kdy a kde houby hledat, jak je rozpoznávat, jak se vyvarovat otravy apod. Hlavní část knihy je věnována zpracování hub a jejich využití v kuchyni - najdete zde celou řadu houbových receptů. Opominuty nejsou ani otázky houbařské etiky a ekologické aspekty života hub v přírodě.
schovat popis
- Nakladatel: DOKOŘÁN s.r.o.
- Kód:
- Rok vydání: 2010
- Jazyk: Čeština
- Vazba: Taschenbuch
- Počet stran: 176
- Šířka balení: 13.5 cm
- Výška balení: 20 cm
- Hloubka balení: 1.5 cm
- Váha balení: 206 g
Recenze