Košík
zboží
(prázdné)
Už v době neolitické revoluce, přišel náš předchůdce na to že pečená jídla, a to hlavně pečené maso na ohni, je rozhodně lepší, než maso syrové.Je to popsáno z určitou nadsázkou, ale muselo se dojít k tomuto poznání.Dnešní moderní člověk, už si snad ani úpravu jídla formou pečení, nedokáže ani představit.Nejde jen o bezpečnost takto upraveného jídla, popřípadě masa, ale jde i o spoustu chutí, které například dobře naložené maso pak po upečení, předá našim chuťovým kanálkům.Je tedy celkem pochopitelné, že je napsáno mnoho kuchařek a knih na toto téma..A ani naše nabídky literatury nemůže zůstat pozadu.