Plody krytosemenných rostlin obsahují semena, která se obvykle rozšiřují větrem nebo pomocí živočichů. Podle toho, zda mají šťavnatou dužinu je dělíme na dužnaté nebo suché, mezi které patří například ořechy, obilky nebo lusky. Velké množství plodů rostlin je pro člověka jedlých a využíváme je jak přímé konzumaci nebo z nich připravujeme nejrůznější pokrmy. Na knižním trhu naleznete velké množství kuchařek s recepty na ovocná a zeleninová jídla, výrobu marmelád, džemů nebo výrobu konzervování ovoce i zeleniny. Přehled rostlin naleznete v atlasech rostlin a péči o ně se věnují pěstitelské příručky.