Hrnčířství patří k nejstarším řemeslům, velmi rozšířené bylo již ve starověku. Používalo se především k výrobě nádobí. Výrobky se dodnes liší podle použitého materiálu a zvoleného postupu zpracování. V současné době se hojně využívá keramika ve stavebnictví, např. obklady nebo dlaždice. Umělecká keramika vytváří designové výrobky, různé plastiky, sochy,zahradní keramiku, mísy nebo nádobí. Keramika je oblíbenou výtvarnou technikou, vhodnou i pro děti. K dostání je mnoho publikací, které nabízejí návody na výrobky z pálené i nepálené keramiky, s použitím hrnčířského kruhu i bez něj.