Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
Ocet
Ocet je potravinářská přísada a konzervační činidlo.Lidstvo znalo ocet zřejmě již před 10 000 lety. Ve starém Babylonu byl prý ocet vyráběn z datlových palem nebo datlového medu.Féničané získávali ocet z jablek nebo jablečného moštu. Nezvaní hosté a otroci dostávali víno ředěné právě octem a svařenou vodou. Za objevitele faktu, že ocet vzniká díky mikroorganismům, je označován lékárník Kützing, jehož teorii v roce 1862 potvrdil Luis Pasteur. Hlavní složkou octu je kyselina octová v koncentraci od 4 do 18 % dle druhu octa.Ocet se vyrábí fermentací.Více se již dozvíte z naší široké nabídky knih.
-
Ocet v domácí lékárně
Anterstein Joachim H. Skladem127 Kč
Do košíku
-
Ocet
Marie Nadine Antol Není skladem229 Kč
Do košíku
-
Zázračná síla octa
Cal Orey SklademSkvělá cena!89 Kč
Do košíku
-
Lexikon octů a olejů : původ, chuť, použití, recepty (Anne Iburg, 2004)
Anne Iburg SklademSkvělá cena!79 Kč
Do košíku
-
Ocet
Není skladem108 Kč
Do košíku
Vyzvednutí zásilky kdekoliv v ČR
Sledujte nás:
