Vystřihování a lepení papírových modelů je oblíbenou činností zejména dětí a mládeže. Svého boomu se tato zábava dočkala zejména ve 40.letech 20.st. Později s nástupem výroby plastů se staly oblíbené i plastové modely. Papírové modely nejsou drahým koníčkem, kromě vystřihovánky potřebujeme k sestavení modelu obvykle jen lepidlo a nůžky, případně barvy na vybarvení. Některé skládanky obsahují vytlačovací modely, takže k jejich sestavení nejsou ani nůžky potřebné. Častými motivy vystřihovánek jsou dopravní letadla, budovy nebo zvířata. Motivy jsou obvykle kopií skutečných předmětů v menším měřítku.