Pivovary, místa, která jsou určena k výrobě a prodeji piva jsou typická po celém světě již tisíce let. Pokud bychom se podívali do historie zjistili bychom, že první verze pivovarů můžeme najít již v Mezopotámii, 2500 let př. n. l.. V těchto dobách byly pivovary malinké, pivo se většinou vyrábělo v domovech a pracovalo na něm pouze pár lidí. Ještě předtím, než se z pivovarnictví stal průmysl byla výroba piva typicky ženskou záležitostí. Postupem času se z pivovarů stával stále větší byznys, a dnes patří mezi jednu z největších odnoží průmyslů. V této kategorii poté můžete najít knihy o historii piva a pivovarnictví v Česku i ve světě.