Mořská sůl

Sůl se získává buď ze solných dolů nebo odpařením mořské vody. V jednom litru mořské vody je rozpuštěno 35 gramů soli, z nichž největší podíl zaujímá chlorid sodný, chlorid hořečnatý a síran sodný. Mořská sůl se nevyužívá pouze v gastronomii, ale také v kosmetickém průmyslu nebo se přidává do bazénů. Koupání v mořské vodě je také doporučováno jako léčebná metoda pro odstranění některých dermatologických obtíží. Německý léčitel Josef Neumayer je autorem knihy Sůl, voda, světlo, ve které se věnuje zdravému životnímu stylu, založenému na využívání přírodní světelné energie.