Košík
zboží
(prázdné)
Hlemýždi zahradní jsou podobně jako ostatní plži hermafrodité. Jsou to naši největší suchozemští plži s ulitou. Vyskytují se nejčastěji v lesích, křovinách nebo zahradách. Pravotočivá ulita je tvořena uhličitanem vápenatým, vzácně se objevují také hlemýždi s levotočivou ulitou. Na tykadlech mají orgány čichu, hmatu a zraku. Hlemýžď zahradní se pohybuje rychlostí až 5 m/h a pohyb mu usnadňuje vylučovaný sliz. Na hlemýždích si pochutnávali již lidé v pravěku a v některých zemích jsou dodnes považováni za delikatesu. Recepty na jejich přípravu z vybraných zemích naleznete v knize Hlemýždi ve světových kuchyních (Viktor Faktor).