Banner
Banner

Mykologie

Mykologie se věnuje studiu hub. Na našem území je známo zhruba 10 tisíc druhů hub, ve světě jich je pak ještě mnohonásobně více. Houbaření je v České republice oblíbenou činností a tak jsou houby především v jejich sezoně, častou součástí našeho jídelníčku. . Recepty na houbové pokrmy nalezneme v mnoha kuchařských knihách. V roce 1921 byla založena Československá mykologická společnost. U jejího zrodu stáli František Smotlacha a Rudolf Veselý. Spolek se později přejmenoval na Českou mykologickou společnost, která se věnuje poradenské činnosti a ochraně hub. Návod na rozpoznání jedlých hub od těch nejedlých a jedovatých přinášejí různé mykologické atlasy.