Strunné nástroje podobné kytaře jsou zmiňovány již v Bibli. Klasická kytara, získala podobu, kterou známe dnes, během 18. století. Vůbec první elektrická kytara, které se říkalo Frying Pan, vznikla v roce 1931 a vyrobila ji firma Rickenbacker. K nejznámějším kytarám, které kdy byly vyrobeny, patří bezesporu Stratocaster od společnosti Fender a Les Paul od firmy Gibson. Pro ty, kteří se chtějí naučit hrát na klasickou či elektrickou kytaru nebo se ve hraní chtějí zdokonalit, vznikla celá řada učebnic hry na elektrickou kytaru, některé z nich jsou koncipované i jako učebnice pro samouky.