Organické farmářství a chovatelství má svůj počátek ve 20. století. Za výsledek organického chovu a pěstování poté považujeme organické potraviny, neboli bioprodukty. Těmi mohou být nejen potraviny, ale i další vedlejší produkty, které pochází výhradně z rostlinných nebo živočišných zdrojů. Tento druh produktů je zejména v současné době velmi populární a to obzvlášť pro nízký nebo zcela nulový obsah chemií v jejich složení. Tyto potraviny a produkty jsou tak zejména šetrné k planetě, ale také k nejen lidským organismům. O tom jaké máme bioprodukty, ale také o tom, jak si je můžete sami vyrobit najdete knihy v této kategorii.