Recenze Garde Manger

The leading guide to the professional kitchen\'s cold food station, now fully revised and updated Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen has been the market\'s leading textbook for culinary students and a key reference for professional chefs since its original publication in 1999. číst celé 

Recenze

0
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Nejsou zde žádné recenze. Buďte první a napište svoji!