Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
Tato kuchařka spočívá na nejnovějších vědeckých poznatcích a současně se opírá o historické prameny. Její hlavní myšlenkou je, že jenom dieta výživná může být také zdravá. Jde o zásadní pokus rehabilitovat klasické přístupy české kuchyně ve světle moderní vědy. Zároveň se také inkorporují...
číst celé
Tato kuchařka spočívá na nejnovějších vědeckých poznatcích a současně se opírá o historické prameny. Její hlavní myšlenkou je, že jenom dieta výživná může být také zdravá. Jde o zásadní pokus rehabilitovat klasické přístupy české kuchyně ve světle moderní vědy. Zároveň se také inkorporují nejlepší myšlenky světových kuchyní a odhalují se jejich souvislosti. Zdůrazňuje se, že kuchařství je věda a rovněž umění, které má nejblíže k surrealismu. Po obsahové stránce prezentuje filozofii zcela nového dietního systému, důležité komentáře k předkládaným receptům, a recepty jak vlastní, tak přejaté. Obsahuje sto receptů na zdraví a životní spokojenost.
schovat popis
- Nakladatel: PASEKA NAKLADATELSTVÍ
- Kód:
- Rok vydání: 2009
- Jazyk: Čeština
- Vazba: Pevná bez přebalu matná
- Počet stran: 160
- Šířka balení: 14.5 cm
- Výška balení: 20.5 cm
- Hloubka balení: 1.5 cm
- Váha balení: 252 g
Recenze