Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
\nUsing oral histories, this book highlights the voices, experiences and histories of marginalized groups from diverse communities who are the backbone of the artisanal food movement in the US.\n
číst celé
\n
Using oral histories, this book highlights the voices, experiences and histories of marginalized groups from diverse communities who are the backbone of the artisanal food movement in the US.
\n schovat popis- Nakladatel: Bristol University Press
- Kód:
- Rok vydání: 2021
- Jazyk: Angličtina
- Vazba: Měkká
- Počet stran: 192
- Šířka balení: 23.5 cm
- Výška balení: 15.6 cm
- Hloubka balení: 2.1 cm
- Váha balení: 328 g
Recenze