Sladké dvě tabulky (2 x 35 g) čokolády ze surového třtinového cukru, horského mléka z Tyrolských Alp, pravé bourbonské vanilky a 35 % fair trade kakaa Cocabo, které domorodí rolníci pěstují tradičním způsobem pod ochranou panamského deštného pralesa daleko od všeho shonu. Skvělá bio čokoláda Zotter, která si umně pohrává s podobností bílé čokoládě s chutí a aromatickými tóny sladkého vanilkového mléka, karamelu, smetany a skořice.

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou obchodovány dle pravidel Fair Trade.Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

Složení z ekologického zemědělství: surový třtinový cukr, kakaové máslo, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, SUŠENÁ SLADKÁ SYROVÁTKA, kakaová hmota, nekrystalizovaný třtinový cukr, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, mletá vanilka, skořice, sůl kamenná. Obsah kakaové sušiny min. 35 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, lepku a sezamu.

Energetická hodnota:
2450 kJ/585 kcal

Tuky:
39 g

z toho nasycené mastné kyseliny:
24 g

Sacharidy:
51 g

z toho cukry:
51 g

Bílkoviny:
5,7 g

Sůl:
0,23 g