\n

Pro správný vývoj vyžadují vinné kvasnice kromě zdroje cukru také sloučeniny dusíku, fosforu a vitamínů skupiny B, na které jsou plody v našich klimatických podmínkách chudé.

\nDíky použití živinového roztoku Komita Vita získáváme přiměřené množení kvasinek, rychlý začátek kvašení i plné kvašení cukru obsaženého v ovoci a přidaného během výroby vína. Vitamin B1 stimuluje růst kvasinek a je silným aktivátorem fermentace. Buněčné stěny kvasinek urychlují růst biomasy, jsou zdrojem sterolů, mastných kyselin a mikroprvků - hořčíku a manganu. Pohlcují látky inhibující fermentaci.\n\nSloučeniny obsažené v médiu se během rozmnožování používají výhradně kvasnicemi, takže neovlivní chuť a vůni vína ani zdraví lidí.\n\nKombi Vita je vyšší dávka životně důležitých látek ve srovnání s přípravkem Kombi a zvýšeným dávkováním. Poskytuje nejlepší podmínky pro vývoj kvasinek a vytvoření jedinečného domácího vína.\n\nHlavní rysy:\nHmotnost 10 g\nNastavení 25 l\n\nPoužívání:\nPoužívejte v poměru 1 g média pro 1,5 až 2,5 l moštu. Obsah sáčku je dostatečný pro 15 až 25 litrů vína. Doporučené množství média by mělo být dávkováno ve třech stejných dávkách: I - před naočkováním kvasinkami, II - po 2-3 dnech fermentace, III - přibližně po 10 dnech, kdy ° Bmg moštu musí klesnout na 8-12. Část média se rozpustí v přibližně 100 ml moštu, potom se nalije do fermentační nádoby a promíchá se.\nNepřidávejte živiny přímo do kvasinkové vakcíny.\n\nSložení:\nfosfát diammonium (V), komponenty buněčné stěny kvasinek, vitamin B1 (thiamin hydrochlorid)\n\nČistá hmotnost: 10 g\n schovat popis