Recenze Radost z bezlepkové stravy

Radost z bezlepkové stravy

Radost z bezlepkové stravy

380 Kč
Zobrazit knihu
V posledních letech přibývá lidí, kteří se potýkají s celiakií či jinými onemocněními, za jejichž vznikem stojí lepek a často také kasein (mléčná bílkovina). Autoři v této informacemi a recepty nabité knize objasňují příčiny nesnášenlivosti lepku a její důsledky a detailně popisují zásady... číst celé 

Recenze

1
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Avatar uživatele
Knížka mi hodně pomohla zorientovat se v tom, co můžu jíst a co ne. Je zde kombinace receptů, kde není lepek a mléčná bílkovina. Přijde mi to vychytaná kombinace, protože oba mohou někomu škodit. Je zde hodně receptů a možných kombinací. Je to ale jiné vaření, postupy, kombinace a více přemýšlení a plánování co, kdy, jak. Trvalo mi to, než jsem to vše pochopila, postupně uvařila, ochutnala. Jsou to jiné chutě, nové suroviny, které je třeba dokoupit. Jediné co mi vadí, je, že autorka používá ztužený rostlinný tuk do sladkostí. Pusťte se do toho, zažijete něco nového a za mě - to má smysl.
13/03/2024