Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
\nKsiążka dotyczy poprawnej realizacji procesów i operacji biotechnologicznych, a przede wszystkim optymalizacji oraz doboru warunków technicznych i technologicznych decydujących o jakości gotowych bioproduktów. Najwięcej miejsca poświęcono inżynierii bioprocesowej, w tym inżynierii bioreaktorów...
číst celé
\n
Książka dotyczy poprawnej realizacji procesów i operacji biotechnologicznych, a przede wszystkim optymalizacji oraz doboru warunków technicznych i technologicznych decydujących o jakości gotowych bioproduktów. Najwięcej miejsca poświęcono inżynierii bioprocesowej, w tym inżynierii bioreaktorów w aspekcie przebiegających w nich procesów mikrobiologicznych, biochemicznych, fizycznych i chemicznych. Wiele zajmuje miejsca opis metod wydzielania, oczyszczania i utrwalania bioproduktów odprowadzanych z bioreaktorów.
\n schovat popis- Nakladatel: Wydawnictwo Naukowe PWN
- Kód:
- Rok vydání: 2020
- Jazyk: Polština
- Vazba: Soft
- Počet stran: 530
- Šířka balení: 16.5 cm
- Výška balení: 23.5 cm
- Hloubka balení: 2.7 cm
- Váha balení: 842 g
Recenze