Od dávných dob lidé pociťovali nutnost uchování potravy na méně příhodná období. Academia Barilla vybrala pro tuto knihu 50 receptů zavařenin, kompotů, džemů a čatní. Jakmile jste jednou ochutnali domácí zavařeniny, nikdy se nevrátíte ke kupovaným. Neexistuje nic lepšího než domácí zavařeniny, jež jakémukoliv jídlu dodají osobní, a tím i nezaměnitelnou chuť!
KUCHAŘKY KOLEKTIVU ACADEMIA BARILLA: V srdci Parmy, v jednom z nejproslulejších měst italské kuchyně, se nachází Barilla Center. Vzniklo na pozemcích bývalé továrny na těstoviny Barilla. Tento moderní architekto nický komplex je domovem Academie Barilly, jež byla založe na v roce 2004, aby podporovala umění italské kuchyně, chránila regionální gastronomické dědictví před imitacemi a padělky a podporovala velké tradice italského restauratérství.
- Nakladatel: Naše vojsko
- Kód:
- Jazyk: Čeština
- Vazba: Gebunden
- Počet stran: 128
- Šířka balení: 22.4 cm
- Výška balení: 19 cm
- Hloubka balení: 1.8 cm
- Váha balení: 510 g
Recenze
Recepty včetně rozpisů jsou jasně popsané a každý je opatřen pěknou fotografií.
Kniha obzvlášť vhodná jako dárek.