Yamamoto® Nutrition EVOpep32 100% Natural - hydrolyzát té nejvyšší kvality

Trh s proteinovými doplňky se neustále vyvíjí a rozšiřuje jak v oblasti sportovních doplňků, tak i v oblasti běžných potravin. Yamamoto® Nutrition je inovativním „průkopníkem“ ve všem, co věda a výzkum nabízejí a co je prokázáno jako efektivní. V důsledku spolupráce s „Carbery“, přední mezinárodní irskou společností v odvětví nutričních mléčných výrobků zaměřenou na výživu lidí, jsme se rozhodli uvést na trh hydrolyzovanou proteinovou formuli získanou z nejkvalitnější certifikované syrovátky Optipep.

Tuto formuli jsme pak označili jako OPTIPEP® DH 32 NEXT, neboď kromě našich specifických požadavků na tento hydrolyzát, je použitá syrovátka pouze z mléka, získaného od krav z volného chovu a tím pádem v absolutní certifikované kvalitě suroviny 100% Grass fed®.

OPTIPEP® DH 32 NEXT je součástí „nové“ generace doplňků na bázi hydrolyzátů mléčných bílkovin, dříve zařazených výhradně pro použití v novorozenecké nebo klinické (nemocniční) výživě. Hydrolyzát je zde používán zejména kvůli své zcela zásadní vlastnosti a to: 100% stravitelnosti, absenci alegických reakcí a 100% absorbci makronutrientů. Logicky byl díky těmto vlastnostem na začátku využíván v post-traumatických stavech jako náhrada stravy a u novorozenců.

Náš záměr byl rozšířit tyto unikátní vlastnosti i do sportovního sektoru, kde je suplementace bílkovinami nanejvýš důležitá a prochází také neustálým vývojem. Mezi všemi typy sportovcůroste obliba používání kvalitních proteinových výrobků. V tomto ohledu je náš EVOpep32 vhodný pro všechny druhy sportovců, avšak jeho kvality docení zejména ti    kteří preferují kvalitu nad kvantitou.

Díky jejich „před-trávenosti“, jsou hydrolyzované syrovátkové bílkoviny ve formě malých peptidů s nízkou molekulovou hmotností považovány za účinný faktor při podpoře opravdu  rychlé  a účinné regeneraci. Velmi rychlá biologická dostupnost znamená rychlé zabudování do svalů a minimální námahu při trávení, tak jak tomu bývá u základních druhů syrovátkových proteinů (koncentrát, mléčná bílkovina, kasein atd.).

Systémová biochemie nás totiž učí, že absorpce, která je charakterizována malými peptidy, nastává rychleji než u komplexnějších proteinů, jako je tomu u zmíněných proteinů výše nebo u "pevných" proteinů (v mase).  "Celý" protein, chápaný jako dlouhý polypeptidový komplex, má zjevně větší rozměry a vyšší molekulovou hmotnost a vyžaduje více energie a více času na demolici řetězců, než může být absorbován.

To není všechno! Zajímavým faktem je, jak důležité je mít na paměti jejich vyšší rychlost biologické dostupnosti, a to i s ohledem na aminokyseliny ve volné formě, kvůli různým intracelulárním transportním „nosičům“ ve střevech. Proteinové hydrolyzáty (viz. zejména di- a tripeptidy) proto nepodléhají trávení a využívají výhodného "intracelulárního pruhu" intracelulární absorpce, která umožňuje jejich použití kdykoli během tréninku, tzn. před, během a ihned po tréninku. I když je celý organismus zasažen svalovou námahou, zánět způsobený poškozením svalu se stává akutním a se stresovými hormony to vytváří prostředí „nepříznivé pro absorpci“; existují prvky, jako jsou bílkovinné hydrolyzáty, které dokážou tuto situaci obejít, a poskytnout sportovci materiál, který potřebují aktuálně k regeneraci.

Inovace proteinu EVOPEP32 tkví v dokonalé hydrolýze na celých 32°, čímž bylo dosaženo výjimečné hodnoty 65% hydrolyzovaného produktu s molekulovou hmotností nižší než 500 Daltonů a dokonce 83% pod 1000 Daltonů. Získané hodnoty hydrolýzy a molekulové hmotnosti, které skutečně „překračují“, ve srovnání s jinými typy proteinových hydrolyzátů stejné třídy původu, které již mají dobrou úroveň hydrolýzy s průměrnou molekulovou hmotností těchto vzácných vysoce bioaktivních peptidů 1569 Daltonů. Tento výsledek byl dosažen při současném zachování vysoké biologické hodnoty, která charakterizuje zdroj syrovátkového proteinu (VB 104) v nezměněné kvalitě. A to je působivé. Pro sportovce to znamená, že dostanou neuvěřitelně čistý, rychlý a dokonale stravitelný a využitelný protein, který je bezezbytku využit tělem k regeneraci a nové tvorbě čisté svalové hmoty.   

Jako průkopník v oblasti vědeckých inovací má Yamamoto® Nutrition tu výhodu, že představuje EVOPEP32 jako formu hydrolyzátového syrovátkového proteinu, která zaručuje nejvyšší rychlost absorpce a extrémní stravitelnost. Rovněž odstraňuje alergické jevy (sestávající z peptidů o ještě menších rozměrech a molekulové hmotnosti, které z nich činí „hypoalergenní“) pro sportovce, který se snaží maximalizovat regeneraci po tréninku / výkonu a působí proti vzniku „DOMS“ (zpožděný nástup) svalová bolestivost) a proteinový katabolismus vyvolaný tvrdým tréninkem; zvyšuje syntézu proteinů s rychlejší rekonstrukcí svalů a udržuje lepší zdraví imunitního systému.

* Přítomnost malého množství laktózy je nutná, aby bylo možné dosáhnout tohoto extrémního stupně hydrolýzy ve výrobních procesech. Proto je volba zahrnout enzym laktázu, aby byla umožněna lepší absorpce i u subjektů, které jsou velmi citlivé na tuto potenciální nesnášenlivost. Jako všechny ostatní syrovátkové proteiny Carbery, EvoPEP32®, je vyroben z certifikované syrovátky Grass-fed®, což je přírodní a udržitelný zdroj bílkovin.

Doporučené dávkování:

Přidejte 30g proteinu (1 odměrka) do 80-150ml vody a užívejte jednou denně a to nejlépe bezprostředně po tréninku, a nebo mezi hlavními jídly  

Nutriční informace:

Složení: hydrolyzovaná mléčná syrovátka (Carbery Optipep® 32 NEXT), odtučněný kokosový prášek, ochucovadlo, laktáza 100000 FCC ALU/g (100 mg/denní dávka), sladidlo: sukraloza . Alergeny: Mléko  

Upozornění pro alergiky: Výrobek neobsahuje alergeny v souladu s Reg. (EU) č. 1169, příloha II.  

Upozornění Přípravek není určen dětem do 5 let a těhotným a kojícím ženám. Nežádoucí účinky:Výjimečně u citlivých osob se může objevit kožní vyrážka nebo podráždění střev. Jak přípravek uchovávat: Na stinném a suchém místě při teplotě do 25°C a mimo dosah dětí.

Upozornění: Tento produkt byl uvedený na trh jako doplněk stravy. Nemá schválené léčivé účinky a nejedná se o lék. Není určeno jako náhrada pestré stravy. Nepřekračujte doporučené dávkování. Ukládejte mimo dosah dětí. Minimální trvanlivost vyznačena na obalu.