Kvalitní protein pro růst svalové hmoty a každodenní podporu aktivního životního stylu

Performance Protein® je více než jen obyčejný protein. Jde o promyšlenou kombinaci složek, která kromě nativního syrovátkového proteinu obsahuje také kravské kolostrum a Grass-fed hydrolyzovaný kolagen. Dohromady tvoří protein, který přispívá k doplnění kvalitních bílkovin důležitých pro udržení svalové hmoty a normální stav kostí. Jeho unikátní složení z něj činí ideální volbu pro ty, kteří hledají kvalitu a účinnost v jednom produktu. Bez ohledu na to, zda jste sportovec, aktivní jedinec, nebo prostě chcete podpořit své zdraví a vitalitu, Performance Protein® je tou nejlepší volbou.

Komplexní podpora zdraví Prémiová kvalita Krémová konzistence

Nativní protein z mléka od volně se pasoucích krav

Nedenaturovaný nativní syrovátkový protein je získáván za studena přímo z čerstvého kravského mléka od volně pasoucích se krav krmených trávou, které pochází z kontrolovaného evropského chovu. Oproti běžným proteinům prochází mléko pouze jednou šetrnou pasterizací (běžně se pasterizuje 2x). Proces mikrofiltrace probíhá při velmi nízké teplotě (do 10°C), při které si protein zachovává imunoglobuliny a enzymy. Díky tomu je lépe stravitelný, dobře se vstřebává a hlavně má lepší využitelnost obsažených bílkovin. Díky šetrné metodě zpracování z čerstvého mléka si protein uchovává přirozený profil aminokyselin, včetně leucinu, který je důležitou složkou svalových bílkovin.

S hydrolyzovaným grass-fed kolagenem

Hydrolyzovaný kolagen je biologicky dostupnější, protože prochází procesem hydrolyzace, kdy jsou jednotlivé proteiny “rozbity” na menší kolagenové peptidy, které buňka snadno příjme. Kolagen je přirozeně zastoupen v pokožce, vlasech, nehtech i kloubech, kde tvoří strukturální základ pojivových tkání. Jeho užívání je oblíbenou volbou mezi aktivními lidmi a těmi, kteří dbají na celkovou tělesnou kondici.Jeho forma s vysokou biologickou dostupností ho činí ideálním doplňkem každodenní rutiny zaměřené na rovnováhu a vitalitu.

Kolostrum

Kolostrum je známé svou bohatou přirozenou skladbou bílkovin a dalších látek. Jde o první mléko, které matky savců produkují v prvních dnech po porodu, aby poskytly svým mláďatům silnou imunitu pro přežití. Nejde však pouze o imunitu. V kravském kolostru se nachází 30x - 40x vyšší koncentrace imunitních látek než v lidském těle. Jsou to především imunoglobuliny, laktoferin, vitamíny a minerály v nejvíce bio dostupné formě a v neposlední řadě růstové faktory.Kolostrum je prvním darem přírody – výjimečná složka mateřského mléka savců s bohatým obsahem bioaktivních látek a výživově cenných složek.

Těžké kovy	Hodnota
Olovo (mg/kg)	NQ
Arsen (mg/kg)	< 0,030
Kadmium (mg/kg)	< 0,10
Měď (mg/kg)	< 1
Rtuť (mg/kg)	< 0,010

Mikroorganismy	Hodnota
Celkový počet mikrobů (KTJ v 1 g)	6 × 102
Plísně (KTJ v 1 g)	2x101
Kvasinky (KTJ v 1 g)	Neg.
E. coli (v 1 g)	Neg.
Salmonella (v 1 g)	Neg.

Alergeny	Hodnota
Lepek (mg/kg)	< 5
Arašídy (mg/kg)	< 0,75
Lískový ořech (mg/kg)	< 2,5
Mandle (mg/kg)	< 2,5
Kešu (mg/kg)	< 2,5

0 překročení limitů

BrainMax® doplňky stravy testujeme nejen na obsah účinných látek, ale i na čistotu. Těžké kovy pod legislativními limity. Mikrobiologické testy negativní. Výsledky nezkreslujeme - protokoly zveřejňujeme v originálním znění.

• Laboratorní protokol - Těžké kovy (PDF)
• Laboratorní protokol - Alergeny (PDF)
• Laboratorní protokol - Mikrobiologie (PDF)
• Certifikát o bezpečnosti (SZÚ)

Rozdíl mezi Performance Proteinem a LAUF Proteinem

LAUF i Performance Protein® obsahují nativní syrovátkový protein nejvyšší kvality. LAUF je založen na 100% podílu nativního proteinu ve formě izolátu a koncentrátu v poměru 1:1. Performance Protein® kombinuje 62% nativního syrovátkového proteinu s 26% hydrolyzovaného kolagenu z volně chovaných zvířat a je navíc obohacen o kravské kolostrum a kokosové mléko. Zatímco LAUF je zaměřený především na čisté a efektivní doplnění bílkovin po sportovním výkonu, Performance Protein® nabízí širší funkční využití – hodí se nejen po tréninku, ale také jako součást denního režimu s důrazem na pestrost složení.

Performance protein Pro koho Pro všechny, kteří potřebují doplnit bílkoviny, posílit imunitu, zdraví střev a kloubů Bílkoviny 26 g Slazeno Stévií Obsah laktózy Vyšší To chci lauf protein Pro koho Pro sportovce, aktivní muže i ženy, kteří potřebují doplnit bílkoviny Bílkoviny 26 g Slazeno Stévií Obsah laktózy Nižší To chci

S kokosovým mlékem pro jemnou chuť

Performance Protein® s přídavkem kokosového mléka je ideální volbou pro každého, kdo hledá kvalitní a chutný zdroj bílkovin. Kokosové mléko, tradičně používané v tropických oblastech jako součást každodenní výživy, přirozeně obsahuje rostlinné tuky, včetně kyseliny laurové. Ta dodává směsi jemnou krémovou strukturu a podílí se na celkové chuťové plnosti. Výsledkem je protein, který spojuje funkčnost s příjemným zážitkem. Performance Protein® s kokosovým mlékem – pro ty, kdo chtějí víc než jen bílkoviny.

Rozdíl mezi nativním syrovátkovým proteinem a běžným “sýrovým” syrovátkovým proteinem

Nativní syrovátkový protein se vyrábí za studena přímo z čerstvého mléka od krav pasoucích se na pastvinách a krmených trávou. Zatímco „sýrový“ syrovátkový protein se vyrábí ze sýru, přesněji řečeno z vedlejšího produktu vzniklého při výrobě sýru – syrovátky. Běžný syrovátkový protein je tedy oproti nativnímu proteinu více technologicky zpracovanou potravinou a při jeho výrobě dochází k vyššímu tepelnému zatížení, které může ovlivnit strukturu aminokyselin i přirozeně se vyskytujících složek, jako je laktoferin nebo imunoglobuliny. Naproti tomu u nativního proteinu dochází pouze k jedné pasterizaci na začátku při zpracování mléka, a poté se šetrnou filtrací za nízkých teplot získává protein přímo z mléka bez výrazného narušení jeho přirozeného složení. Výsledkem je protein s vysokou čistotou a přirozeným profilem aminokyselin. Nativní protein si uchovává bioaktivní složky obsažené v mléce včetně laktoferinu a imunoglobulinů. Nativní protein je kaviárem mezi proteiny.

Šetrná výroba proteinu z nativní syrovátky

Jeden z důvodů, proč si nativní syrovátka vede tak dobře v obsahu a vstřebatelnosti bílkovin, je výrobní proces. U proteinu z nativní syrovátky dochází k pasterizaci pouze jednou, zatímco u syrovátkového proteinu dvakrát. Tím může dojít k denaturaci (znehodnocení) bílkovin a navíc výroba nativního syrovátkového proteinu probíhá procesem mikrofiltrace za studena (teplota do 10°C). Jednoduše řečeno lze říci, že výroba nativního syrovátkového proteinu je natolik šetrná, že si díky tomu protein zachová množství bílkovin i vyšší množství aminokyselin.

26,25 g bílkovin a 4,89 g BCAA v každé dávce!

Nativní syrovátka vyniká přirozeně vysokým obsahem esenciálních aminokyselin, mezi které patří i leucin a cystin – dvě klíčové látky spojené s tvorbou bílkovin a vnitřní regenerací. Leucin hraje zásadní roli v procesu syntézy bílkovin, kdy tělo z dostupných aminokyselin buduje svalovou tkáň. Cystin je zase důležitý jako prekurzor glutathionu, jednoho z nejvýznamnějších antioxidantů, který si organismus vytváří sám. Právě tyto aminokyseliny jsou nedílnou součástí kvalitních bílkovin, které přispívají k růstu a udržení svalové hmoty. Protože jsou zároveň velmi citlivé na teplotu a snadno se při běžném zpracování znehodnocují, je šetrně zpracovaná nativní syrovátka výjimečná – zachovává si svou přirozenou nutriční sílu a představuje hodnotný zdroj bílkovin vhodný nejen po tréninku, ale kdykoli během dne.

Vynikající chuť bez přidaného cukru a bez syntetických sladidel

Příjemnou nasládlou chuť proteinu propůjčily lístky stévie – bylinky, která je až 300× sladší než cukr a neobsahuje žádné kalorie. Pro krémovější konzistenci jsme použili semena guarových plodů, která přirozeně obsahují vlákninu.

Dávkování

Rozmíchejte 1 zarovnanou odměrku (35 g) s 200 ml vody nebo mléka. S ohledem na denní příjem bílkovin užívejte 1-3 dávky denně. Své využití najde nejen po tréninku, ale i při přípravě snídaňové kaše, smoothie, nebo klidně i při pečení pro obohacení klasických buchet a dezertů o cenné bílkoviny.

Nutriční hodnoty

Velikost dávky: 35 g (1 odměrka)	Množství v 1 dávce	%RHP*
Energetická hodnota	536 kJ / 128 kcal	—
Tuky	0,77 g	—
– z toho nasycené mastné kyseliny	0,50 g	—
Sacharidy	3,31 g	—
– z toho cukry	2,72 g	—
Vláknina	1,11 g	—
Bílkoviny	25,64 g	—
Sůl	0,11 g	—

* % denní referenční hodnoty příjmu** denní referenční hodnota příjmu není stanovena

Podíl aminokyselin

Velikost dávky: 35 g (1 odměrka)	Množství v 1 dávce	%RHP*
Kyselina glutamová	4,21 g	—
Glycin	2,71 g	—
Kyselina asparagová	2,52 g	—
Leucin	2,50 g	—
Lysin	2,23 g	—
Prolin	2,20 g	—
Alanin	1,72 g	—
Arginin	1,21 g	—
Valin	1,23 g	—
Isoleucin	1,18 g	—
Serin	1,15 g	—
Threonin	1,08 g	—
Fenylalanin	0,90 g	—
Tyrosin	0,76 g	—
Cystein	0,53 g	—
Methionin	0,51 g	—
Histidin	0,47 g	—
Tryptofan	0,39 g	—

* % denní referenční hodnoty příjmu** denní referenční hodnota příjmu není stanovena

Složení:

Složení: Nativní syrovátkový koncentrát (62%), hovězí kolagen typu I a III (26%), kakao, kravské kolostrum, kokosové mléko, kakao, guarová guma (přírodní vláknina), sladidlo (steviol glykosidy).

Výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota: 1527 kJ / 365 kcal, Tuky: 1,10 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0,80 g), Sacharidy: 14,72 g (z toho cukry: 7,72 g), Vláknina: 3,18 g, Bílkoviny: 73,25 g, Sůl: 0,32 g

Skladování: Skladujte na suchém, chladném místě a nevystavujte přímému slunečnímu záření.

Obsah balení: 1000 g. (28 dávek)

Vyráběno v České republice pro firmu BRAINMARKET s.r.o.

schovat popis