Kešu Premium XXL

Informace o produktu

Kešu W180 překvapí hlavně svou velikostí. Pocházejí z Indie a jsou plné jemné krémové chuti. V balení najdete celá kešu jádra a naprosté minimum zlomků. Mají jemně smetanovou chuť, jsou nasládlé a božsky křupou. Nemusíte se ale bát velkých soust, kešu oříšky se příjemně rozplývají na jazyku. Díky měkkému máslovému jádru z nich bude dokonalá produktivní svačina do práce i mlsání k filmu. Pokud je tedy všechny nesníte hned po otevření, s tím už pomůže jen větší balení!

TOP informace o kešu W180

• Označení W180 znamená, že balení obsahuje celá jádra z nejvyšší obchodované velikosti.
• Kešu jsou dokonale křupavé.
• Kešu ořechy jsou semena stromu ledvinovníku západního.
• Kešu obsahují řadu látek prospěšných pro naše tělo.
• Kvalita kešu vždy závisí na barvě, tvaru a velikosti.

Jak se zpracovávají kešu ořechy?

Kešu ořechy vyrůstají ze spodní části plodů stromu ledvinovníku západního. Po opadnutí plodu (ty se používají například na výrobu džemu) na zem je nutné odstranit tvrdou skořápku. Ta se praží při vysokých teplotách, napařuje a nakonec suší horkým vzduchem, čímž se pomalu oddělí od samotného oříšku. Na ořechu však zůstává jemná slupka, kterou je nutné opět vysušit a odstranit látkovými rukavicemi.

Pro jiné, pomalejší a dražší, zpracování kešu ořechů se používají speciální nože, kterými se skořápka odstraňuje bez tepelného zpracování. Kešu jádra se před přepravou také fumigují. Zajímá vás o zpracování kešu víc? Mrkněte na náš článek.

Poznámka nákupčího

„V minulosti bylo ve Světě plodů k dostání pouze pár kartonů. Navíc ani neomezené množství peněz není zárukou úspěšného nákupu nejvyšší kvality a udržitelné kvantity. Díky osobním kontaktům v továrnách na loupaní a sortování kešu oříšků jsem byl schopen domluvit tuto obchodní třídu v dostatečném množství tak, abychom ji mohli mít v naší nabídce ořechů. To byl jeden z mých hlavních cílů. Tak ať vám chutnají!“