Objevte kouzlo domácího nakládání se „Nalož to“!

Chcete přidat svým pokrmům originální chuť a zároveň si užít radost z vlastní výroby lahodných nakládaných specialit? Kniha Nalož to je tou pravou inspirací pro všechny, kdo rádi experimentují v kuchyni a chtějí posunout své kulinářské umění na novou úroveň.

Daniela, zkušená a kreativní autorka, vás provede světem nakládání sýrů, zeleniny i dalších delikates do sklenic. Jako vůbec první kuchařská kniha v Čechách se věnuje této tradiční a přitom stále moderní technice uchovávání potravin. Na 50 vyzkoušených receptech najdete jak oblíbené klasiky, tak i netradiční „nakládaná jídla“ doplněná nádhernými fotografiemi.

Kniha je členěna do deseti přehledných kapitol, v nichž si přijdou na své milovníci plísňových, měkkých i tvrdých sýrů, zeleniny, vajec i anglické snídaně. S Nalož to si vychutnáte skvělé chuťovky ideální k pivu a také ochutnáte nejlepší chutney inspirované Velkou Británií. A něco navíc? Autorka přidává užitečné tipy, jak doma kreativně využít sklenice i poté, co už plní svou primární úlohu.

Proč si zamilujete tuto knihu?

• Unikátní zaměření na nakládání - objevte recepty, které jinde nenajdete.
• Inspirovaná praxí i vášní autorky Daniely a podpořena krásnými fotografiemi od profesionála.
• Různorodost receptů od sýrů přes zeleninu až po speciální chutney.
• Snadná orientace díky přehledným kapitolám a popisům.
• Praktické tipy, jak šetřit a v domácnosti znovu využít sklenice.

Hlavní vlastnosti knihy

• Obsahuje 50 prověřených receptů na nakládané speciality
• Deset tematických kapitol zahrnujících sýry, zeleninu, vejce a další
• Krásná fotografická dokumentace každého pokrmu
• Praktické rady pro domácí nakládání i další využití sklenic
• Vhodná jak pro začátečníky, tak pokročilé kuchaře