Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
Učebnica pekárskej technológie pre prvý ročník sa zaoberá výrobou pšeničného pečiva .Žiaci sa dozvedia o histórií pekárskej výroby, o prehľade sortimentu pekárskych výrobkoch, ako aj o zásadách hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci.
číst celé
Učebnica pekárskej technológie pre prvý ročník sa zaoberá výrobou pšeničného pečiva .Žiaci sa dozvedia o histórií pekárskej výroby, o prehľade sortimentu pekárskych výrobkoch, ako aj o zásadách hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci.
schovat popis
- Nakladatel: EXPOL PEDAGOGIKA s.r.o.
- Kód:
- Rok vydání: 2006
- Jazyk: Slovenština
- Vazba: Taschenbuch
- Počet stran: 80
- Šířka balení: 21 cm
- Výška balení: 29.7 cm
- Hloubka balení: 0.6 cm
- Váha balení: 230 g
Recenze