Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, realizujący treści materiału zawartego w pierwszej części kwalifikacji T.15.1 (planowanie i ocena żywienia). Obejmuje tematy dotyczące znaczenia racjonalnego żywienia i zdrowia człowieka, roli składników...
číst celé
Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, realizujący treści materiału zawartego w pierwszej części kwalifikacji T.15.1 (planowanie i ocena żywienia). Obejmuje tematy dotyczące znaczenia racjonalnego żywienia i zdrowia człowieka, roli składników pokarmowych w żywieniu człowieka, przemian składników odżywczych w organizmie człowieka, wody i jej znaczenia w żywieniu człowieka, gospodarki energetycznej organizmu, norm żywienia i wyżywienia oraz ich zastosowania.
schovat popis- Nakladatel: WSiP
- Kód:
- Rok vydání: 2015
- Jazyk: Polština
- Vazba: Měkká
- Počet stran: 248
- Šířka balení: 17 cm
- Výška balení: 24 cm
- Hloubka balení: 1 cm
- Váha balení: 380 g
Recenze