Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
Elektronická kniha, určená ke čtení v mobilu, čtečce e-knih, počítači, tabletu apod. Nejedná se o tištěnou knihu.
Renomovaný vědec Vaclav Smil nabízí střízlivý, na faktech postavený pohled na globální potravinové systémy. Ukazuje, že svět sice produkuje dost kalorií, ale selhává v jejich distribuci a omezení plýtvání. Věnuje se dopadům živočišné výroby, limitům ekologického zemědělství, roli biotechnologií...
číst celé
Recenze