Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
Become an expert chef with this textbook which covers all the advanced preparation, cooking and finishing techniques you need to succeed in the professional kitchen.
číst celé
Become an expert chef with this textbook which covers all the advanced preparation, cooking and finishing techniques you need to succeed in the professional kitchen.
schovat popis
- Nakladatel: Hodder Education
- Kód:
- Rok vydání: 2014
- Jazyk: Angličtina
- Vazba: Taschenbuch
- Počet stran: 592
- Šířka balení: 21.7 cm
- Výška balení: 27.6 cm
- Hloubka balení: 2.8 cm
- Váha balení: 1.6 kg
Recenze