Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
Offering a complete overview of the hospitality and catering industry for over 50 years, this new edition of the essential reference text has been updated to reflect latest developments and current issues.
číst celé
Offering a complete overview of the hospitality and catering industry for over 50 years, this new edition of the essential reference text has been updated to reflect latest developments and current issues.
schovat popis
- Nakladatel: Hodder Education
- Kód:
- Rok vydání: 2016
- Jazyk: Angličtina
- Vazba: Taschenbuch
- Počet stran: 408
- Šířka balení: 21 cm
- Výška balení: 27.7 cm
- Hloubka balení: 2.2 cm
- Váha balení: 1.1 kg
Recenze