Nůž Volcano Petty Kiritsuke od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro každodenní krájení, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Provedete s ním přesné řezy a usnadníte si špikování masa.
\nHlavní přednosti
\n- \n
- Kvalitní provedení čepele i rukojeti \n
- Odolná čepel – ze 72 vrstev damaškové oceli \n
- Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí \n
- Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti \n
- Krásný japonský design \n
Odolná čepel v japonském stylu
\nPořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho čepel tvoří 72 vrstev damaškové oceli. Díky těmto vrstvám je mimořádně odolná. Zdobí ji úchvatný damascénský vzor Volcano, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli.
\nKvalitní rukojeť
\nNa výrobu rukojeti nože Dellinger se používá velmi kvalitní a voděodolný materiál G10. Nehrozí tedy, že by vám začala korodovat a oxidovat. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Navíc nevyžaduje skoro žádnou údržbu. Rukojeť zdobí středový mozaikový nýt. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je ručně leštěná a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce.
\nJak se o nůž starat
\n- \n
- Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. \n
- S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. \n
- Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. \n
- Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. \n
- Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. \n
Specifikace
\n- \n
- Značka: Dellinger \n
- Série: Volcano \n
- Model: Petty Kiritsuke \n
- Určení: nůž \n
- Typ nože: malý, univerzální, loupací \n
- Tvrdost jádra čepele: 62-64 Rockwella \n
- Barva: černá, červená \n
- Materiál čepele: japonská damašková ocel VG10 \n
- Materiál rukojeti: G-10 \n
- Hmotnost: 152 g \n
- Délka ostří: 90 mm \n
- Délka rukojeti: 100 mm \n
- Celková délka: 210 mm \n
Obsah balení
\n- \n
- 1x kuchyňský nůž \n
Recenze