Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze. Jedna z prvních otázek, na kterou se totiž turisté po příchodu do Česka většinou ptali a ptají, je: Co je typické české jídlo? Jak se ukázalo, odpověď vůbec není jednoduchá! A tak autor prostudoval desítky knih spojených s...
číst celé
Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze. Jedna z prvních otázek, na kterou se totiž turisté po příchodu do Česka většinou ptali a ptají, je: Co je typické české jídlo? Jak se ukázalo, odpověď vůbec není jednoduchá! A tak autor prostudoval desítky knih spojených s historií jídla. Časem si uvědomil, že ani místní, natož turisté, o historii českého jídla moc nevědí. Proto vznikla tato kniha. Najdete v ní informace, které by měly zpochybnit stereotypy o české kuchyni, inspirovat kuchaře při vytváření moderní české kuchyně a hlavně pobavit, protože pevně doufáme, že příběh historie českého jídla vás zaujme stejně jako nás.
schovat popis
schovat popis
- Nakladatel: Argo
- Kód:
- Rok vydání: 2024
- Jazyk: Čeština
- Vazba: Gebunden
- Počet stran: 232
- Šířka balení: 15.5 cm
- Výška balení: 23.1 cm
- Hloubka balení: 2.3 cm
- Váha balení: 364 g
Recenze