BrainMax Pure Sušené kokosové mléko, BIO prášek, 250 g

Kokosové mléko bylo historicky tradičně používáno jako zdroj hydratace a k získání důležitých vitamínů, minerálů a tuků. Mléko obsahuje kvalitní tuky, především kyselinu laurovou.Kyselina laurová pomáhá regulovat hladinu cholesterolu a patří mezi tzv. MCT tuky. MCT tuky, které kokosové mléko obsahuje, jsou tuky se středním řetězcem, které jsou tělem snadno a rychle využity jako zdroj energie.

BrainMax Pure kokosové mléko je snadný způsob, kdy přidáním vody získáte lahodnou chuť kokosového mléka, které je vhodnou alternativou kravského mléka. Mléko z kokosových ořechů obsahuje vitamín B1, C, E a z minerálních látek zejména mangan, který je důležitý v metabolismu cukrů, dále hořčík, fosfor a vápník. Ten je důležitý pro zdravý vývoj kostí a spolu s vitamínem D funguje jako prevence osteoporózy.

Více informací se dozvíte na BrainPedia.cz

Přednosti BrainMax Pure kokosového mléka v prášku:

• 100% BIO, RAW, VEGAN.
• Vysoký obsah MCT tuků.
• Obsahuje také vitamín C, E, B a důležité minerály fosfor, vápník, draslík.
• Hodí se jako rostlinná alternativa kravského mléka.
• Země původu: Srí Lanka

Možnosti použití kokosového mléka

• Všude tam, kde by jste použili kravské mléko.
• Můžete přidat do proteinového šejku nebo svého oblíbeného smoothie.
• Je součástí receptů indické a thajské kuchyně. 

Populární recepty s kokosovým mlékem

Mléčná rýže s kokosovým mlékem

Složení:

• 100grýže
• 150 ml kokosového mléka
• Špetka soli
• 1 lžíce kokosového sirupu

Postup:

Rýži propláchneme pod proudem studené vody. V hrnci přivedeme vodu k varu, přidáme špetku soli, propláchnutou rýži a vaříme cca 15 minut doměkka na středním plameni. Uvařenou rýži zalijeme kokosovým mlékem a povaříme cca 5 minut na středním plameni. Hotovou rýži osladíme kokosovým sirupem a ozdobíme čerstvým ovocem, oříšky, nebo čokoládou.

Polévka z červené čočky s kokosovým mlékem

Složení:

• 2 lžíce olivového oleje
• 1 cibule nakrájená na jemno
• 3 mrkve nakrájené na kolečka
• 2 lžičky mletého koriandru
• 1/4 lžičky skořice
• 1 lžička sladké papriky
• 2 lžičky kurkumy
• Sůl a pepř
• 400 g červené čočky
• Plechovka krájených rajčat
• Plechovka kokosového mléka
• Šťáva z 1/2 limety
• 700 ml zeleninového vývaru

Postup:

Na oleji nechte krátce zesklovatět cibuli, přidejte mrkev a nechte 10 minut měknout. Přidejte koriandr, sladkou papriku, skořici, kurkumu a nechte rozvonět. Poté přidejte čočku, rajčata, vývar a vařte asi 15 minut, až čočka změkne. Přidejte kokosové mléko, vše rozmixujte a dochuťte limetkovou šťávou, solí a pepřem.

Borůvková zmrzlina z kokosového mléka

Složení:

• 400 ml kokosového mléka
• 500 g mražených borůvek
• 50 ml javorového sirupu

Postup:

Všechny ingredience rozmixujte v mixéru a dejte zmrznout do nanukových tvořítek nebo do misky.

Přednosti BrainMax Pure kokosového mléka

Vysoký obsah minerálů

V kokosovém mléce najdeme zejména vápník, který slouží jako prevence osteoporózy, dále mangan, hořčík a fosfor.

Zdroj zdravých tuků

Bohatý zdroj esenciálních MCT tuků, které tělo i mozek okamžitě využije jako zdroj energie.

BIO prášek

Kokosové mléko v prášku zajišťuje pohodlnější používání a delší dobu trvanlivosti. Navíc je v certifikované BIO kvalitě.

BIO certifikace CZ-BIO-001

Naše kokosové mléko má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU.

Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!

Složení: BIOKokosové mléko, tapiokový škrob

Původ: Srí Lanka

Distributor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu.

Hmotnost: 250 g