Zelený hrách loupaný a půlený má výhodu, že je rychle uvařený. Nemusíte ho předem namáčet, jen propláchnout. Skvělou krémovou polévku nebo kaši vykouzlíte za pár minut. Vychutnejte si ho v biokvalitě. Výhodné pětikilové balení.
\nMnoho zajímavého se o luštěninách dozvíte v časopise Dobroty podzim 2016.Využití:
\n- \n
- hrachovka s polentovými krutonky a kokosovou slaninou - recept naleznete zde \n
- kaše - při mixování je potřeba přidat dostatečně množství vody, aby vám nevznikla mouka \n
- karbanátky - z rozemletého vařeného hrachu, vejce, česneku, bylinek a soli a pepře vytvarujte placky, které smažte na oleji nebo je upečte v troubě, můžete do těsta přidat i houby \n
- španělský hrách - uvařte hrách s tymiánem, mrkví a celerem do měkka, poté zahusťte moukou, osolte a podávejte \n
- příloha - hrách dobře chutná uvařený a smíchaný s rýží a restovanými houbami \n
Hrách není potřeba namáčet a vaří se cca 35 minut. Užitečné informace o vaření hrachu či jiných luštěnin najdete v tabulce zde. Jedná se v Evropě o dobře známou luštěninu již od 6. století. Při správném vaření se zelený hrách nemá tendenci rozvářet a po dovaření je pevný na skus. Pří mixování nevytváří krém, ale spíše mouky, protože má pevnější konzistenci. Pokud máte problém s nadýmáním, můžete při vaření přidat saturejku nebo bazalku.
\nHrách pochází z rostliny s názvem hrách setý, která pochází z východního Středomoří. Hrách jsou semena rostliny nacházející se v luscích. Běžně zplaňuje a není náročná na půdu. V Německu je hrachová polévka dokonce téměř národním jídlem.
\nTento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.
\nZajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.
Hrách zelený loupaný půlený. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíLoupaný a půlený hrách nemusíte před vařením namáčet, jen propláchněte. Uvařený je za 35–40 minut.Kalorická hodnota/energie (na 100ml):1523kJ/364kcal. Tuky: 3,9 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g. Sacharidy: 62 g. z toho cukry: 3,1 g. Bílkoviny: 23 g. Sůl: 0,01 g
\nSkladování: Skladujte v suchu a temnu.Legislativní zařazení: Luštěniny – hrách zelený loupaný půlený
\n schovat popis- Výrobce: Country Life
- Kód:
- Jazyk: Čeština
Recenze