Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
\n\n\n\nBrainMax Pure Cizrna, BIO, 500 g\nCizrna neboli římský hrách patří mezi luštěniny s vysokým obsahem bílkovin, vitamínů a minerálů. Je bohatým zdrojem vitamínů (B1 /thianin/, B4 /cholin/, B6, B9 /kyselina listová, neboli folát/), minerálů (mangan, měď, železo, zinek, fosfor, hořčík, selen,...
číst celé
\n
\n
\n\n![\"BRAINMAX](\"https://cdn.myshoptet.com/usr/www.brainmarket.cz/user/documents/upload/Verca/BRAINMAX%20PURE%20CIZRNA%20INFOGRAFIKA%20CZ%20(1).jpg\")
\n
\n\n\n
\nBrainMax Pure Cizrna, BIO, 500 g
\nCizrna neboli římský hrách patří mezi luštěniny s vysokým obsahem bílkovin, vitamínů a minerálů. Je bohatým zdrojem vitamínů (B1 /thianin/, B4 /cholin/, B6, B9 /kyselina listová, neboli folát/), minerálů (mangan, měď, železo, zinek, fosfor, hořčík, selen, draslík), aminokyselin (obsahuje všechny esenciální aminokyseliny kromě methioninu) a vlákniny.
\nJako tradiční luštěnina má lehce oříškovou chuť a používá se k výrobě hummusu, falafelu, pomazánek, dipů a je také vhodná jako zavářka do polévek. Je skvělým zdrojem aminokyselin, díky čemuž je vynikající potravinou pro vegetariány a vegany. Naše BrainMax Pure cizrna pochází Turecka, které je hlavním domovem cizrny. Jelikož se jedná o jejich tradiční plodinu, je z Turecka, Sýrie nebo Indie exportována do celého světa. Doporučujeme cizrnu před zpracování přes noc namočit, nejlépe do osolené vody.
\n\n
\n\n
\n\n![\"cizrna](\"https://cdn.myshoptet.com/usr/www.brainmarket.cz/user/documents/upload/Fotky/cizrna%201000x1000.jpg\")
\n
\n\n
\n
\nPřednosti BrainMax Pure Cizrny:
\n- \n
- Luštěnina nabitá živinami. \n
- Bohatá na rostlinné bílkoviny. \n
- Zdroj vlákniny pro dobré trávení. \n
- Obsahuje cholin pro zdraví mozku. \n
- Jemné oříšková chuť. \n
- 100% BIO, RAW, VEGAN. \n
Možnosti použití BrainMax Pure Cizrna:
\n- \n
- Tradiční surovina k výrobě hummusu a falafelu. \n
- Jako zavářka do polévek. \n
- Vhodná k výrobě pomazánek nebo dipů. \n
- Pro vegetariány se hodí jako náhrada masa. \n
\nPopulární recepty s cizrnou
\n
\nPopulární recepty s cizrnou
\n\n
\n\n![\"brainmax-recepty-image](\"https://cdn.myshoptet.com/usr/www.brainmarket.cz/user/documents/upload/Fotky/brainmax-recepty-image%20(23).png\")
\n
\n\n
\n\nKřupavá pečená cizrna
\n
Složení:
- \n
- \n300 g uvařené cizrny\n\n \n
- 2 lžíce olivového oleje\n \n
- 1 lžička sušeného česneku\n \n
- 1 lžička sušené cibule\n \n
- 2 lžičky sladké papriky\n \n
- 1/2 lžičky mletého římského kmínu \n
- 1 lžička soli \n
Postup:
\nV míse smíchejte cizrnu s olejem a veškerým kořením. Předehřejte si troubu na 200°, vypodložte plech pečícím papírem a rovnoměrně na něj rozprostřete cizrnu. Pečte 20-30 minut do křupava.
\n\n\n![\"brainmax-recepty-image](\"https://cdn.myshoptet.com/usr/www.brainmarket.cz/user/documents/upload/Fotky/brainmax-recepty-image%20(22).png\")
\n
\n\nHummus - základní recept
\n
\nHummus - základní recept
\n
Složení:
- \n
- 400 g uvařené cizrny\n \n
- 3 lžíce tahini\n \n
- 2 lžíce olivového oleje\n \n
- 2 stroužky česneku \n
- šťáva z půlky citronu \n
- 3/4 lžičky soli \n
- 4 lžíce vody \n
Postup:
\nVšechny ingredience dejte do mixéru a rozmixujte do hladka. Tip: pro ozvláštnění můžete přidat římský kmín, sladkou papriku, čerstvou petržel, koriandr, nebo chilli.
\n\n\n![\"brainmax-recepty-image](\"https://cdn.myshoptet.com/usr/www.brainmarket.cz/user/documents/upload/Fotky/brainmax-recepty-image%20(21).png\")
\n
\n\n
\n
\n
Falafel
\n
Složení:
- \n
- 1 hrnek uvařené cizrny\n \n
- 1 cibule nakrájená na jemno \n
- Hrst čerstvé petržele \n
- 5 stroužků česneku \n
- 1/2 lžičky koriandru\n \n
- 1 lžička kmínu\n \n
- 1 lžička soli \n
- 2 lžíce cizrnové mouky\n \n
Postup:
\nVšechny ingredience kromě cizrnové mouky rozmixujte. Směs dejte do misky, přimíchejte cizrnovou mouku a dejte na hodinku do lednice. Po vytažení z lednice tvarujte kuličky. Pokud je těsto příliš lepivé, obalte je v cizrnové mouce. Hotové kuličky pečte na 200°15 minut dozlatova. Hotový falafel můžete doplnit o hummus a přidat do zeleninového salátu.
\n\n\n
\nPřednosti BrainMax Pure Cizrna
\n\n
\n\n![\"vysoky%20obsah%20vlakniny@4x.png\"](\"https://cdn.myshoptet.com/usr/www.brainmarket.cz/user/documents/upload/imgs/cizrna/vysoky%20obsah%20vlakniny@4x.png\")
\n
\n\n
\n\nVyšší obsah bílkovin a vlákniny
\nCizrna obsahuje vyšší množství bílkovin a také vysoký obsah vlákniny, díky které má nízký glykemický index.
\n\n![\"vitaminy%20a%20mineraly@4x.png\"](\"https://cdn.myshoptet.com/usr/www.brainmarket.cz/user/documents/upload/imgs/cizrna/vitaminy%20a%20mineraly@4x.png\")
\n
\n\n
\nZdroj vitamínů a minerálů
\nCizrna je luštěnina, která vyniká svým obsahem vitamínů skupiny B a celého spektra aminokyselin. Tím je vhodnou potravinou pro vegetariány a vegany.
\n\n![\"bio@4x.png\"](\"https://cdn.myshoptet.com/usr/www.brainmarket.cz/user/documents/upload/imgs/cizrna/bio@4x.png\")
\n
\n\n
\nBIO certifikace
\nCizrna je v certifikované BIO kvalitě a při pěstování surovin nebyly použity žádné škodlivé látky.
\n\n![\"kx6e40pjqcezujwvhmdo-original.jpeg\"](\"https://cdn.pobo.cz/images/0og1yl9thp8g/kx6e40pjqcezujwvhmdo-original.jpeg\")
\n
\nNákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!
\n\n\n
\nSložení: 100% BIO cizrna.
\nDistributor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
\nZemě původu: Itálie
\nSkladování: Skladujte na suchém a chladném místě.
\nHmotnost: 500 g
\n\n
\n
schovat popis
\n\n\n
\n
\n| Výživové údaje | \nna 100g | \n
|---|---|
| Energetická hodnota | \n\n 1479 kJ / 351 kcal \n | \n
| Tuky | \n5,5 g | \n
| - z toho nasycené mastné kyseliny | \n0,8 g | \n
| Sacharidy | \n47 g | \n
| - z toho cukry | \n2,7 g | \n
| Vláknina | \n13 g | \n
| Bílkoviny | \n22 g | \n
| Sůl | \n\n < 0.005 \n | \n
Recenze