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Gastronomie trifft Grafik in diesem umfassenden Überblick über gedruckte Restaurantspeisekarten. Mit einigen der besten Beispiele kulinarischer Grafik bildet diese aktualisierte Ausgabe nicht nur eine außerordentliche Sammlung von Gelegenheitsgrafiken auf Papier, sondern erzählt auch die...
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Gastronomie trifft Grafik in diesem umfassenden Überblick über gedruckte Restaurantspeisekarten. Mit einigen der besten Beispiele kulinarischer Grafik bildet diese aktualisierte Ausgabe nicht nur eine außerordentliche Sammlung von Gelegenheitsgrafiken auf Papier, sondern erzählt auch die Geschichte der Gastronomie und des Wandels unserer Essgewohnheiten, sowohl in Amerika als auch in anderen Teilen der Welt.
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- Nakladatel: Taschen Verlag
- Kód:
- Rok vydání: 2018
- Jazyk: Němčina
- Vazba: Vázaná
- Počet stran: 592
- Šířka balení: 15.2 cm
- Výška balení: 20.4 cm
- Hloubka balení: 4.6 cm
- Váha balení: 1.4 kg
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