Jak vaří šéfkuchaři - Všechno, co jste kdy chtěli vědět o vaření
Popis produktu
Ovládněte umění vaření jako profesionál!
Jak vaří šéfkuchaři vám odhalí tajemství, která stojí za skvělými pokrmy z kuchyně těch nejlepších kuchařů. Tato kniha vám pomůže nejen pochopit základní postupy a techniky vaření, ale také zlepší vaše dovednosti a sebevědomí v kuchyni.
Praktické odpovědi na více než 160 otázek
Autor Stuart Farrimond se zaměřuje na jasné a srozumitelné vysvětlení nejčastějších otázek, které si každý kuchař klade. Provedeme vás světem masa, ryb, vajec, mléčných výrobků, obilovin, zeleniny i koření. Naučíte se, jak předejít chybám, jak je případně napravit a proč některé postupy fungují lépe než jiné, a to vše podložené nejnovějšími vědeckými poznatky.
V této knize najdete nejen užitečné rady, ale i vhled do přírodních věd, který vám umožní lépe porozumět surovinám a vaření jako takovému. Díky tomu posunete své kuchařské umění na zcela novou úroveň a zbavíte se zažitých mylných návyků.
Proč si tuto knihu prostě musíte pořídit?
- Zvýšíte své kuchařské dovednosti díky srozumitelným a vědecky podloženým vysvětlením
- Naučíte se efektivní a správné techniky vaření, které používají profesionálové
- Pochopíte, jak suroviny fungují a jak na ně správně reagovat
- Vyvarujete se běžných chyb a naučíte se je opravovat bez stresu
- Rozšíříte si obzory i v oblasti pečení, sladkostí a ochucovadel
Hlavní vlastnosti knihy:
- Více než 160 otázek a odpovědí z oblasti vaření
- Autorem je zkušený odborník Stuart Farrimond
- Vysvětlení na základě nejnovějších vědeckých výzkumů
- Široké spektrum témat od masa až po pečení a sladkosti
- Srozumitelný a praktický styl psaní
Nakupte společně
- Mohlo by Vás také zaujmout
- Další knihy autora
- Další zboží nakladatele
- Naposledy prohlédnuté
Sběratelské záložky
Podobní autoři
České osobnosti na návštěvě v Megaknihách!
Návrh štítků k produktu
Navrhněte maximálně 5 klíčových slov (štítků) k tomuto produktu.
Za každý přidaný štítek musíte poté 5x ohodnotit štítky ostatních.
Nezapomeňte navrhnuté štítky uložit stisknutím tlačítka „Uložit přidané štítky“.
K této knize jste navrhli štítky:
Proč nakupovat u nás?
-
Největší skladové zásoby sortiment všeho druhu
-
Levná doprava doslova za pár kaček
-
Spokojení zákazníci známka kvality
-
Vyzvednutí kdekoliv místo vybíráte vy
-
Skvělá zákaznická podpora neváhejte zavolat
Hodnocení od zákazníků Heureka.cz
za posledních 90 dní
s obchodem