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Die Männer im Glutrausch sind fanatische Griller aus den Bergen. Bei ihren Lammravioli wird das Fleisch zur Hülle, ihre Alpen-Tortillas machen sie aus Roggenmehl und das Zwerchfell (Skirt) zopfen sie ein, damit es auf dem Grill Platz hat.
Mit diesem Buch gelingt dein Steak ganz sicher.
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Die Männer im Glutrausch sind fanatische Griller aus den Bergen. Bei ihren Lammravioli wird das Fleisch zur Hülle, ihre Alpen-Tortillas machen sie aus Roggenmehl und das Zwerchfell (Skirt) zopfen sie ein, damit es auf dem Grill Platz hat.
Mit diesem Buch gelingt dein Steak ganz sicher.
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Mit Basisinfos zu Grilltechniken, Kerntemperaturen und vielen fantastischen Fotos.
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- Nakladatel: Edition Raetia
- Kód:
- Rok vydání: 2018
- Jazyk: Němčina
- Vazba: Vázaná
- Počet stran: 184
- Šířka balení: 22.5 cm
- Výška balení: 28.8 cm
- Hloubka balení: 1.9 cm
- Váha balení: 948 g
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