Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
\nNie ma jednej kuchni greckich wysp - kulinarnego kanonu, który powtarzałby się na domowych i tawernianych stołach zarówno na Cykladach czy Sporadach, jak i na Wyspach Jońskich czy Dodekanezie. Każda wyspa to inny smak, który jest wypadkową jej odmiennej historii, kultury, specyficznego klimatu,...
číst celé
\n
Nie ma jednej kuchni greckich wysp - kulinarnego kanonu, który powtarzałby się na domowych i tawernianych stołach zarówno na Cykladach czy Sporadach, jak i na Wyspach Jońskich czy Dodekanezie. Każda wyspa to inny smak, który jest wypadkową jej odmiennej historii, kultury, specyficznego klimatu, wiatrów, które nad nią wieją lub nie wieją, i ludzi, którzy tam przybyli lub już wyjechali.
\nDionisios Sturis, niczym wytrawny poszukiwacz skarbów, odwiedza kolejne
\narchipelagi i kulinarne zakątki, by słuchać, smakować i sprawdzać. Podążając za wonią
\ntymianku, goździków, gałki muszkatołowej i oregano, stara się znaleźć to, co w Grecji
\nnajbardziej pożądane, a zarazem najtrudniejsze do opisania - KEFI.
\nKulturowo odległe, językowo nieprzekładalne, za to instynktownie odczuwalne
\nwszystkimi zmysłami. Możemy doświadczyć KEFI, gdy patrzymy na Greków siedzących
\nwokół stołu, roześmianych, głośno rozmawiających, tańczących - wtedy właśnie dzieje się
\ngrecka magia. Przepisy zebrane w tej książce pomogą Wam spełnić podstawowy warunek
\ntego stanu - przygotować dobre jedzenie. A reporterskie opowieści - zrozumieć życie
\nwyspiarzy i poczuć atmosferę ich małych ojczyzn. Reszta zależy od Was.
\nBo KEFI może się zadziać wszędzie, nie tylko na greckich wyspach!
\n schovat popis- Nakladatel: Wielka Litera
- Kód:
- Rok vydání: 2023
- Jazyk: Polština
- Vazba: Firma
- Počet stran: 288
- Šířka balení: 19.5 cm
- Výška balení: 24.5 cm
- Hloubka balení: 2.5 cm
- Váha balení: 965 g
Recenze