Objavte chutné recepty pre život bez histamínovej intolerancie!

Varíme s histamínovou intoleranciou 2 nie je len praktickou kuchárkou, ale aj sprievodcom, ktorý vám pomôže zvládnuť a lepšie porozumieť tejto špecifickej diéte. Ak hľadáte inšpiráciu na chutné jedlá prispôsobené vašim potrebám, táto kniha je presne to, čo potrebujete.

Táto kniha nadväzuje na úspech prvého dielu a prináša viac než 170 receptov vhodných pre nízkohistamínovú, bezlepkovú a vegetariánsku stravu. Nájdete tu recepty od raňajok, cez polievky, až po hlavné jedlá a pečivo - slané aj sladké. Okrem pestrej ponuky jedál ponúka aj ucelené informácie o histamínovej intolerancii, príbehy ľudí, ktorí s týmto ochorením žijú, a odborné rady lekárky. Súčasťou je aj praktická tabuľka s obsahom histamínu v potravinách, vďaka ktorej si ľahko vyberiete vhodné suroviny pre svoju diétu.

Autorka Paulína Závodská pripravila knihu tak, aby bola nielen zdrojom zdravých receptov, ale aj podporným materiálom pri zvládaní tejto náročnej intolerancie. Vďaka nej budete mať jasnú predstavu o tom, ako si usporiadať jedálniček a aké potraviny vyberať, aby vám chutilo a zároveň ste vyhoveli požiadavkám svojho organizmu.

Prečo si vybrať práve túto knihu?

• Viac než 170 receptov pre rôzne príležitosti a chute prispôsobené nízkohistamínovej diéte.
• Komplexné informácie o histamínovej intolerancii a praktické odporúčania.
• Bezlepkové a vegetariánske varianty receptov vhodné aj pre iné špeciálne diéty.
• Praktická tabuľka potravín podľa obsahu histamínu uľahčí výber surovín.
• Podpora liečby a reálne príbehy ľudí s histamínovou intoleranciou vám dodajú motiváciu.

Kľúčové vlastnosti knihy

• Autor: Paulína Závodská
• Viac než 170 nízkohistamínových receptov vhodných na každodenné varenie
• Obsahuje odborné rady aj príbehy pacientov
• Vhodné aj pre bezlepkovú a vegetariánsku diétu
• Praktická tabuľka obsahu histamínu v potravinách
• Formát knihy prehľadný a ľahko použiteľný v kuchyni