Essential Japanese pantry dishes from Emiko Davies, author of Gohan: Everyday Japanese Cooking. The Japanese Pantry is a follow up to Gohan: Everyday Japanese Cooking, Emiko’s tribute to her mother’s family and her soul food — Japanese home cooking. In The Japanese Pantry, Emiko explores the... číst celé

Essential Japanese pantry dishes from Emiko Davies, author of Gohan: Everyday Japanese Cooking.

The Japanese Pantry is a follow up to Gohan: Everyday Japanese Cooking, Emiko’s tribute to her mother’s family and her soul food — Japanese home cooking.

In The Japanese Pantry, Emiko explores the pantry items essential to Japanese home cooking. Simple, easy-to-find ingredients that can be combined with fresh produce and a few other basics like tofu, rice and noodles to create delicious and authentic Japanese food no matter where you are.

Each chapter explores one of these essential ingredients – soy sauce, miso, rice vinegar, seaweed, sake, sesame and tea – including information about the history and production of these in Japan, as well as Emiko’s thoughtful and approachable recipes.

In helping readers get to know these pantry essentials, Emiko hopes to give home cooks the confidence to make authentic Japanese dishes that are inherently simple and full of flavour.

About the Author

Emiko Davies is an Australian-Japanese food writer and award winning cookbook author based in Tuscany for the past twenty years. The Japanese Pantry will be Emiko's seventh book. Her previous books include Gohan (Special Commendation Andre Simon Award 2024, Cookery Book of the Year Fortnum & Mason Award), Florentine (best Italian cuisine book at the Gourmand World Cookbook Awards; Best Design Book at ABDA awards), Acquacotta (shortlisted Best Cookery Book, Fortnum & Mason awards 2018), Tortellini at Midnight, Torta della Nonna, Cinnamon & Salt (shortlisted Best International Cookbook, The Guild of Food Writers Award 2023, long listed, Andre Simon Award 2023). Emiko is a columnist for Corriere della Sera and Scribehound Food and runs a cooking school and natural wine bar in Tuscany with her sommelier husband, where she shares her passion for seasonal, simple home cooking. schovat popis

Nakladatel: Smith Street Books
Kód:
ISBN:
Rok vydání: 2025
Jazyk: Čeština
Vazba: Pevná
Počet stran: 272

Mohlo by Vás také zaujmout

Sběratelské záložky

Návrh štítků k produktu

Navrhněte maximálně 5 klíčových slov (štítků) k tomuto produktu.

Za každý přidaný štítek musíte poté 5x ohodnotit štítky ostatních.

Nezapomeňte navrhnuté štítky uložit stisknutím tlačítka „Uložit přidané štítky“.

K této knize jste navrhli štítky:

Hodnocení štítků

Klikněte na štítek, který se více hodí k produktu.

Nyní následuje 5x hodnocení štítků ostatních.

Proč nakupovat u nás?

Největší skladové zásoby sortiment všeho druhu

Levná doprava doslova za pár kaček

Spokojení zákazníci známka kvality

Vyzvednutí kdekoliv místo vybíráte vy

Skvělá zákaznická podpora neváhejte zavolat

Hodnocení od zákazníků Heureka.cz

5755 pozitivních recenzí
za posledních 90 dní

celková spokojenost
s obchodem

"Vše O.K. !"

"Doporučuji."

"Nemám připomínek."

"Nakupuji zde velmi ráda,super ceny a vždy vše v pořádku s doručením.."

Kniha návstěv

Ověřené příspěvky jsou tak označené, ostatní jsou neověřené.

Marcela

Ověřený příspěvek

Na Megaknihách nakupuji velmi ráda. Najdu tady všechno, navíc za velmi příznivou cenu. Zákaznická podpora funguje na 100%.

Marie

Ověřený příspěvek

Velice ráda u Vás nakupují,co není k sehnání, seženete.Super

Jana

Jsem s obchodem velice spokojená

Petra

Ověřený příspěvek

Ráda nakupují u vaší společnosti,rychlost,spolehlivost a vše co jsem objednala vždy v pořádku dorazilo.Knihy i hračky se vnoučkovi moc líbí.

Dana

Jsem velice spokojená

Mira.S

Ověřený příspěvek

Megaknihy mne překvapily především osobním přístupem a vstřícností k zákazníkovi. Vyhověli mi s žádostí o přidání ještě jednoho titulu, i těsně před odesláním. Vše za jedno poštovné i balné, i když už asi museli balík hledat v expedici a rozbalit. Další příjemné překvapení bylo to, že kromě knih tu mají i jiné (levnější než jinde) zboží.

Ivana

Kvalitní zboží, podle mých představ

Josef Kavka

Ověřený příspěvek

Spolupráce na jedničku, jsem vždy spokojen.

Martina Juchelková Plachá

Nakupují zde často, rychlé dodání, velký výběr

Petra Daničová

Ověřený příspěvek

S nákupem jsem byla naprosto spokojená. Zboží bylo odesláno okamžitě. Kvalita, cena, komunikace - vše na jedničku. Doporučuji a určitě si zde ráda a bez obav zase nakoupím

Markéta

Jako vždy, velká spokojenost.

Regina Rejžková

S nákupem jsem spokojená, vše v pořádku, rychlé doručení

Eva Kaprová

Ověřený příspěvek

Nakupuji zde opakovaně, skvělá komunikace, web i ceny, velký sortiment i v hračkách

Eva

S obchodem to je můj už opakovaný nákup. Vše proběhlo naprosto bez problémů a v pořádku, odeslání objednávky bylo téměř obratem. Pokud jde o přípravek Roundup 1l, jeví se mi jako nejúčinější na ničení plevelu. 1l je dostatečně velký, vydrží dlouho a v tomto obchodě ho mají cenově nejvýhodnější, takže za mne vše super.

Pavla Nováková

Ověřený příspěvek

Ráda zde nakupuji, Spolehlivost a rychlé dodání. Doporučuji.

Claudia

Ověřený příspěvek

Výborná komunikace a rychlost dodání.Vynikajíci zboží,jak hračky,tak jiný sortiment.Jsem spokojená.

Erika Herclikova

Ověřený příspěvek

Rychlé dodání , skvělá komunikace.Doporučuji

Oščatová Vlasta

Vše v nejlepším pořádku,rychlé doručení,nížké poštovné.

Karel Šabacký

Ověřený příspěvek

Skvělý obchod-doporučuji

Irena Frolíková

Ověřený příspěvek

S nákupem jsem velmi spokojená, rychlé dodání, perfektně zabalené zboží, spolehlivý obchod. Doporučuji!

Ilona Švecová

Velice rychle dodání. Kvalita a rozumná cena

Pavlína Skoumalová

S obchodem jsem nadmíru spokojená a všem vřele doporučuji.

Veronika

Ověřený příspěvek

Nakupovala jsem u vás poněkolikáté a opět objednávka vyřízena bez problému. Naprostá spokojenost

Karla

Ověřený příspěvek

Já jsem s vaším obchodem a doposud objednaným zbožím naprosto spokojená. Jak s cenou, komunikací, tak s dodáním.

Martina

Ověřený příspěvek

Moc děkuji, obchod je super v jednání i v doručení , zboží vždy kvalitní a doručeno včas.

Ludmila Sedláková

Celková spokojenost.Děkuji.

Milena Špačková

Ověřený příspěvek

Obchod jsem navštívila už 2x na doporučení svého spolehlivého známého. Budu v něm nakupovat nadále. Obchod je do nejmenšího detailu seriózní a kvalitní. Nejen zpracování stránek, které odpovídá všem požadavkům na e-shopy, ale i komunikace obchodu. Profesionální, vstřícná a můžu říct, že i nadstandartní. Obchod doporučuju, jak jen můžu.

Zdeněk

Velice Vám děkuji. Jsem spokojen.

Hana

Objednávala jsem již dvakrát a všechno v naprostém pořádku

Jiřina Bílková

Obchod je v cajku ,nakupuji tady opakovaně

Jaroslav

Ověřený příspěvek

Spokojenost jak s obchodem tak se zbožím, nakupuji zde častěji,vždy vše OK

Linhart Vladimír

Ověřený příspěvek

Doručeno obratem. Spokojenost doporučuji

Martina

Ověřený příspěvek

Nakupuji zde pravidelně a vždy seženu co potřebuji a pokud není zboží skladem, komunikuje obchod a snaží se vyhovět. Maximální spokojenost

Libuše

Ověřený příspěvek

Nakupuji zde opakovaně a vždy je vše OK

Eva Skoupá

Ověřený příspěvek

Přeji všem krásný den, vřele doporučuji navštívit tento obchod. Já osobně zde nakupují opakovaně, vždy mi dorazí objednané zboží ve 100 % kvalitě. Byla jsem velmi překvapená rychlosti dodání, perfektní komunikace a informovanost o mě zásilce. Opravdu vřele doporučuji. Přeji krásný den. S pozdravem Skoupá Evule

Věra

Jsem spokojená.

Jaroslava Livinská

Jsem s vasim obchodem i rychlosti dodaneho zbozi, velmi spokojena.

Jana Pikolová

Vše je Ok spokojenost kvalita zboží děkuji

Marie Dvořáková

Jsem spokojená s kvalitou dodaného zboží a také s dopravou

Naďa

už jsem zde nakoupila několikrát, obchod doporučuji

Vlastimil Černý

Ověřený příspěvek

Rád zde nakupují kupují i knihy z druhé ruky. Velká spokojenost!!!

Hana

Vše v pohodě, objednávám už poněkolikáté, doporučuji

Radomíra Stránská

Ověřený příspěvek

Jako vždy perfektní!

jarka Albrechtova

Jsem velice spokojená,vždy když něco objednám přijde v čas a v pořádku, všem doporučuji..

Luboš

Ověřený příspěvek

Velká spokojenost za rychlé a bezproblémové dodání zboží. Všem moc doporučuji.

PAVLÍNA

Maximální spokojenost. Vřele doporučuji zde nakupovat.

Hana Oberthorová

Ověřený příspěvek

Jsem velice spokojená. Všem doporučuji.

Monika

Naprostá spokojenost, děkuji

Petra

Ověřený příspěvek

Nakupuji často. Rychlé dodání. E-shop mám ráda.

Libuš

Naprostá spokojenost výborná káva vřele doporučuji

Naposledy prohlédnuté

Košík

The Japanese Pantry

The Japanese Pantry

Mohlo by Vás také zaujmout

Sběratelské záložky

Podobní autoři

Mega BookTok Všechna videa

České osobnosti na návštěvě v Megaknihách!

Návrh štítků k produktu

K této knize jste navrhli štítky:

Hodnocení štítků

Nyní následuje 5x hodnocení štítků ostatních.

Proč nakupovat u nás?

Hodnocení od zákazníků Heureka.cz

Kniha návstěv

Naposledy prohlédnuté

Knihkupectví
Brno Královo Pole

Knihkupectví
České Budějovice

Knihkupectví
Liberec

Knihkupectví
Praha 2 Ječná

Knihkupectví
Praha 3 Flora

Knihkupectví
Praha 4 Modřany

Knihkupectví
Praha 4 Vyšehrad

Knihkupectví
Praha 5 Anděl

Knihkupectví
Praha 5 Stodůlky

Knihkupectví
Praha 6 Bělohorská

Knihkupectví
Praha 6 Hradčanská

Knihkupectví
Praha 9 Vysočanská

Naposledy prohlédnuté

Obchod

Pro zákazníky

Informace

Vyzvednutí zásilky kdekoliv v ČR

Sledujte nás:

Bezpečnost plateb

MEGAKNIHY.CZ - Internetové knihkupectví

Košík

The Japanese Pantry

The Japanese Pantry

Mohlo by Vás také zaujmout

Sběratelské záložky

Podobní autoři

Mega BookTok Všechna videa

České osobnosti na návštěvě v Megaknihách!

Návrh štítků k produktu

K této knize jste navrhli štítky:

Hodnocení štítků

Nyní následuje 5x hodnocení štítků ostatních.

Proč nakupovat u nás?

Hodnocení od zákazníků Heureka.cz

Kniha návstěv

Naposledy prohlédnuté

KnihkupectvíBrno Královo Pole

KnihkupectvíČeské Budějovice

KnihkupectvíLiberec

KnihkupectvíPraha 2 Ječná

KnihkupectvíPraha 3 Flora

KnihkupectvíPraha 4 Modřany

KnihkupectvíPraha 4 Vyšehrad

KnihkupectvíPraha 5 Anděl

KnihkupectvíPraha 5 Stodůlky

KnihkupectvíPraha 6 Bělohorská

KnihkupectvíPraha 6 Hradčanská

KnihkupectvíPraha 9 Vysočanská

Naposledy prohlédnuté

Obchod

Pro zákazníky

Informace

Vyzvednutí zásilky kdekoliv v ČR

Sledujte nás:

Bezpečnost plateb

MEGAKNIHY.CZ - Internetové knihkupectví

Knihkupectví
Brno Královo Pole

Knihkupectví
České Budějovice

Knihkupectví
Liberec

Knihkupectví
Praha 2 Ječná

Knihkupectví
Praha 3 Flora

Knihkupectví
Praha 4 Modřany

Knihkupectví
Praha 4 Vyšehrad

Knihkupectví
Praha 5 Anděl

Knihkupectví
Praha 5 Stodůlky

Knihkupectví
Praha 6 Bělohorská

Knihkupectví
Praha 6 Hradčanská

Knihkupectví
Praha 9 Vysočanská