Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
\nPrawdziwe oblicze okupacyjnej codzienności.\nJak wyglądała polska kuchnia w ekstremalnie trudnym okresie okupacji?\n \nJak polskie gospodynie radziły sobie pomimo niemieckich restrykcji?\n \nCo można było zrobić z żołędzi, a jak przyrządzić gołębie?\n \nCo uprawiano w podwórkowych i balkonowych...
číst celé
\n
Prawdziwe oblicze okupacyjnej codzienności.
\nJak wyglądała polska kuchnia w ekstremalnie trudnym okresie okupacji?
\n\n
Jak polskie gospodynie radziły sobie pomimo niemieckich restrykcji?
\n\n
Co można było zrobić z żołędzi, a jak przyrządzić gołębie?
\n\n
Co uprawiano w podwórkowych i balkonowych miniogródkach w miastach?
\n\n
W jaki sposób działały liczne kawiarenki i przydomowe jadłodajnie?
\n\n
Od jesieni 1939 roku miliony Polek musiały zmagać się z wieloma ograniczeniami wprowadzonymi przez Niemców, przede wszystkim z niedostatecznymi przydziałami żywności. Oficjalne racje dla ludności polskiej były wręcz głodowe i w kolejnych latach regularnie malały. Walka o wyżywienie stała się koniecznością. Sytuację ratował tzw. czarny rynek, czyli nielegalne dostawy żywności ze wsi do miast.
\n\n
Książkę wzbogacają oryginalne przepisy kulinarne, ilustrowane grafikami i reklamami z czasów okupacji.
\n\n schovat popis
- Nakladatel: Poznańskie
- Kód:
- Rok vydání: 2024
- Jazyk: Polština
- Vazba: Brožovaná
- Počet stran: 320
Recenze