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Das Meisterwerk vom Rekord-Meisterkoch§§Alain Ducasse erhielt vom Guide Michelin als erster und einziger Cuisinier zeitgleich dreimal die Höchstwertung von drei Sternen. In diesem großformatigen Kochbildband präsentiert der Meisterkoch fantastische Rezepte der französischen Küche. Frische und...
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Das Meisterwerk vom Rekord-Meisterkoch§§Alain Ducasse erhielt vom Guide Michelin als erster und einziger Cuisinier zeitgleich dreimal die Höchstwertung von drei Sternen. In diesem großformatigen Kochbildband präsentiert der Meisterkoch fantastische Rezepte der französischen Küche. Frische und Eigengeschmack der Zutaten stehen im Mittelpunkt seiner Kochkunst und garantieren Ihnen unvergleichliche Geschmackserlebnisse.
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- Nakladatel: Bassermann
- Kód:
- Rok vydání: 2014
- Jazyk: Němčina
- Vazba: Gebunden
- Počet stran: 264
- Šířka balení: 22.7 cm
- Výška balení: 30.3 cm
- Hloubka balení: 2.2 cm
- Váha balení: 1.8 kg
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