Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
Best-selling fermentation authors Kirsten and Christopher Shockey expand the fermenting possibilities for the home kitchen with an in-depth guide to making fermented bean and grain products, including miso, tempeh, natto, and koji.
číst celé
Best-selling fermentation authors Kirsten and Christopher Shockey expand the fermenting possibilities for the home kitchen with an in-depth guide to making fermented bean and grain products, including miso, tempeh, natto, and koji.
schovat popis
- Nakladatel: Storey Publishing LLC
- Kód:
- Rok vydání: 2019
- Jazyk: Angličtina
- Vazba: Taschenbuch
- Počet stran: 376
- Šířka balení: 20.4 cm
- Výška balení: 25.6 cm
- Hloubka balení: 1.9 cm
- Váha balení: 1.3 kg
Recenze