Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
Po mimoriadnom úspechu kuchárskej knihy Dvaja talianski gurmáni sa Antonio Carluccio a Gennaro Contaldo vydali na cestu po Taliansku. Všímali si odlišnosti jednotlivých regiónov a ich vplyv na každodenný život obyvateľov vrátane stravovania. Dvaja svetoznámi šéfkuchári precestovali svoje rodisko...
číst celé
Po mimoriadnom úspechu kuchárskej knihy Dvaja talianski gurmáni sa Antonio Carluccio a Gennaro Contaldo vydali na cestu po Taliansku. Všímali si odlišnosti jednotlivých regiónov a ich vplyv na každodenný život obyvateľov vrátane stravovania. Dvaja svetoznámi šéfkuchári precestovali svoje rodisko od zasnežených vrcholkov hôr až po úrodné nížiny. Skúmali rozmanité kulinárske štýly ovplyvnené prírodnými podmienkami a charakterizované dávnymi tradíciami, ktoré sú dodnes súčasťou modernej talianskej kuchyne.
Kniha Dvaja talianski gurmáni ochutnávajú Taliansko ponúka vyše 80 chutných receptov a úchvatných fotografií ako prehliadku vedomostí, ale aj oddanosti týchto dvoch mužov rodnej krajine, jej ľuďom a produktom. Je priam nevyhnutnou príručkou pre každého, koho zaujíma táto fascinujúca krajina a jej gastronómia.
Z anglického originálu Two Greedy Italians Eat Italy (Quadrille Publishing Ltd, Londýn) preložila Terézia Šinková.
schovat popis
- Nakladatel: Knižní klub
- Kód:
- Rok vydání: 2014
- Jazyk: Slovenština
- Vazba: Gebunden
- Počet stran: 192
- Šířka balení: 20.1 cm
- Výška balení: 25.3 cm
- Hloubka balení: 2 cm
- Váha balení: 1.1 kg
Recenze