Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
Sprievodca vínami európskej vinárskej veľmoci. Dozvieme sa o tajomstvách vín francúzskych regiónov (Alsasko-Lotrinsko, Bordeaux, Burgundsko, Champagne. Údolie Rhôny, Údolie Loiry, Provensalsko, Korzika a ďalšie). Pochopíme francúzske členenie na vidiecke a stolové vína, zmysel zaradenia vín v...
číst celé
Sprievodca vínami európskej vinárskej veľmoci. Dozvieme sa o tajomstvách vín francúzskych regiónov (Alsasko-Lotrinsko, Bordeaux, Burgundsko, Champagne. Údolie Rhôny, Údolie Loiry, Provensalsko, Korzika a ďalšie). Pochopíme francúzske členenie na vidiecke a stolové vína, zmysel zaradenia vín v slávnom francúzskom apelačnom systéme, pochopíme kódy na premyslených etiketách a uchváti nás spôsob dorábania tohto ušľachtilého moku – moderný aj tradičný. Nechýba ani poučenie o jedlách súvisiacich s vínom v jednotlivých oblastiach.
Kniha je farebne ilustrovaná.
schovat popis
- Nakladatel: Knižní klub
- Kód:
- Rok vydání: 2000
- Jazyk: Slovenština
- Vazba: Gebunden
- Šířka balení: 15 cm
- Výška balení: 21.5 cm
- Hloubka balení: 1 cm
- Váha balení: 625 g
Recenze