Odkedy lovci a zberači objavili prirodzenú fermentáciu cukrov v ovocí a zrnách, stal sa alkohol neoddeliteľnou súčasťou ľudských dejín. V mnohých kultúrach slúžil ako základná potravina a v časoch, keď bola voda silne znečistená, ako hygienicky bezpečný nápoj. Naďalej tvorí stredobod našich kultúrnych, rodinných a religióznych ceremónií a obradov a je dôležitým obchodným artiklom, ktorého výroba a predaj predstavuje pre štáty dôležitý zdroj príjmu.
\nKniha Chvála alkoholu vás prostredníctvom zábavných a poučných príbehov prevedie po stopách nášho vzťahu s pivom, vínom a rôznymi destilátmi, ktoré spoluvytvárali našu civilizáciu.
\nNech produkt kvasenia, ktorý pračlovek po prvýkrát ochutnal, chutil akokoľvek, rozhodne ho nezabil. A rozhodne sa mu príjemný pocit po jeho konzumácii zapáčil. Možno bol „pramuž“ v prítomnosti „praženy“ o niečo smelší, možno boli jeho „pravtipy“ veselšie, jeho „pratanec“ odvážnejší a ťažký boj o prežitie o niečo znesiteľnejší.
\n schovat popis- Nakladatel: mamaš
- Kód:
- Rok vydání: 2025
- Jazyk: Slovenština
- Vazba: Firma
- Počet stran: 312
- Šířka balení: 15 cm
- Výška balení: 23 cm
- Hloubka balení: 2.5 cm
- Váha balení: 648 g
Recenze